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乔安用竹蜻蜓将面糊在铁板上飞快地旋转，由于面糊很少，被均匀推开后，就是薄薄一层煎饼，这在这个年轻人看来非常的神奇，顿时来了兴趣。
凑近了些，男孩儿眼神一眨不眨地，就这么看着乔安以极其快速的速度，做着传说中的煎饼果子。
其实，乔安虽然和街头摆摊的师傅学过几天，也曾经做过很多次，这动作在每天都出摊的师傅面前，简直不值一提，但是在从来没有见过煎饼果子技术的国人面前，那就能称得上是神迹了。
薄薄的煎饼皮子很快就熟透了，乔安飞快地给上面打了两个鸡蛋，又按照顺序抹上看起来就很好吃的酱料，接着放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和葱碎等，飞快卷起来，一铲子下去，煎饼就被一分为二，被放进了提前备好的纸袋子里。
“太神奇了，”男孩儿也不去跑步了，彻底停了下来，从口袋
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